Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiter/in Frühstücksküche und Buffetvorbereitung (m/w/d)
Parkhotel Stuttgart Messe-Airport GmbH & Co.KG
Leinfelden-Echterdingen (DE)
Aktualität: 30.10.2024
Anzeigeninhalt:
30.10.2024, Parkhotel Stuttgart Messe-Airport GmbH & Co.KG
Leinfelden-Echterdingen (DE)
Mitarbeiter/in Frühstücksküche und Buffetvorbereitung (m/w/d)
Aufgaben:
Wir suchen einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) für die Frühstücksküche und das Buffet, der unseren Gästen ein unvergessliches 5-Sterne-Frühstückserlebnis bietet. Du wirst für die Vor- und Zubereitung der Speisen sowie die Betreuung unserer internationalen Gäste verantwortlich sein und sicherstellen, dass sie perfekt in den Tag starten.
- Vor- und Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet
- Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets sowie regelmäßige Kontrolle während der Servicezeiten
- Einfache Vorbereitungsarbeiten in der Frühstücksküche (z.B. Mise-en-place)
- Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienerichtlinien
- Unterstützung bei der Warenverräumung
- Unterstützung des Frühstücksservice sowie aktive Gästebetreuung
- Erstellen von Bestellungen für den Frühstücksbereich
Qualifikationen:
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position ist von Vorteil
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
- Professionelle und höfliche Umgangsformen
- Hohe Dienstleistungsorientierung sowie Einsatzbereitschaft
- Organisationsstärke und Lernbereitschaft
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittel und Hygienerichtlinien
- Mobilität: Arbeitsbeginn um 3:30 Uhr / 4:00 Uhr
Standorte
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Parkhotel Stuttgart Messe-Airport GmbH & Co.KG
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