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Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Hochwald Foods GmbH
Mechernich (DE)
Aktualität: 14.09.2024
Anzeigeninhalt:
14.09.2024, Hochwald Foods GmbH
Mechernich (DE)
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Aufgaben:
- Durchführung chemischer, physikalischer, mikrobiologischer und sensorischer Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in allen Herstellungsstadien
- Überprüfung der einzusetzenden Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe
- Bestimmung der Reinigungsmittelkonzentration (Säuren und Laugen)
- Übernahme chemischer, physikalischer und bakteriologischer Wasseranalysen
- Dokumentation durchgeführter Analysen entsprechend der geforderten Qualitätsstandards
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in einem Industriebetrieb der Lebensmittelbranche
- Selbständiger und sorgfältiger Arbeitsstil, hohe Zuverlässigkeit sowie ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
- Grundlegende Englischkenntnisse sind wünschenswert
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Standorte
