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Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d)
COLOSTRUM Biotec GmbH
Königsbrunn bei Augsburg (DE)
Aktualität: 05.10.2024
Anzeigeninhalt:
05.10.2024, COLOSTRUM Biotec GmbH
Königsbrunn bei Augsburg (DE)
Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d)
Aufgaben:
- Selbstständige Steuerung und Bedienung der Produktionsanlagen (Separator, Pasteur, Filtrationsanlagen, Käsefertiger etc.)
- Kontrolle und Überwachung laufender Produktionsprozesse
- Beseitigung von Störungen und Fehleranalyse
- Durchführung der vorgeschriebenen Reinigungsprozesse und kleiner Instandhaltungsmaßnahmen
- Umsetzung und Einhaltung der strengen Prozess- und Hygiene-Richtlinien
- Aufgaben im Bereich der Arbeitsvorbereitung und Dokumentation
- Sie führen Produktionskontrollaufgaben nach Vorgabe aus und unterstützen unser Labor durch vorgeschriebene Probennahmen
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (Drei-Schicht-Betrieb und Feiertagsarbeit sowie zu geplanter Wochenendarbeit)
- Idealerweise Erfahrungen im Bereich Milchverarbeitung
- Verantwortungsbewusstsein, selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Verständnis für Technik und komplexe Prozessabläufe
- Sorgfalt, Zuverlässigkeit, ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Lernbereitschaft und schnelle Auffassungsgabe
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
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Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d)
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Königsbrunn bei Augsburg (DE)
