O ständige Neu- und Weiterentwicklung von Produkten von der Musterfertigung bis zur Markteinführung O Zukauf von Fleisch, Fleischteilen und Handelsware auf der Grundlage der geplanten Produktionsmenge O Auswahl der Lieferanten, Preisverhandlungen und Datenpflege O Ermittlung der notwendigen Bestellmengen für die Folgewochen unter Berücksichtigung der Aufträge (Produktion und Verkauf an Handelsfleisch (SB- und Bedienware) · Team- oder Bereichsleitung innerhalb der Produktion mit Personalverantwortung · Werksverkauf und kostenfreier Parkplatz