Als Maschinenführer bei GELITA bedienen Sie die Anlagen im Aufgabenbereich. Basierend auf einem guten technischen Verständnis stellen Sie sicher, dass unsere Produktion "rund" läuft und und die Abläufe gewissenhaft dokumentiert sind. Damit leisten Sie einen wichtigen Beitrag zu unseren Produkten mit hohem Mehrwert. - Verantwortung für die Bedienung und Überwachung der Anlagen im Aufgabenbereich: - Ultrafiltration: Vorkonzentrierung der Gelatinelösung - Gelatineverdampfer: Verdampfen von Wasser zur Konzentration der Gelatine - Sorgfältige Dokumentation der Abläufe in Produktionsprotokollen - Durchführung von Wartungsarbeiten an den Anlagen, für einen reibungslosen Betrieb - Reinigung des Arbeitsbereiches, um höchste hygienische Standards zu erfüllen