- Du bist verantwortlich für die gesamte Organisation und den reibungslosen Ablauf in der Kantine - Planung der Speisepläne und Koordination des Küchenteams - Bestellung und Deklarierung der Lebensmittel - Datenerfassung und Softwarepflege im Kassensystem - Du bereitest gemeinsam mit deinem Team abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zu und achtest dabei auf eine ansprechende Präsentation der Speisen - Du stellst die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben, führst regelmäßige Kontrollen durch und dokumentierst diese - Du leitest ein kleines Team von Küchenmitarbeitern (m/w/d) - Du förderst eine positive Arbeitsatmosphäre und sorgst für eine effiziente Aufgabenverteilung - Du bist der Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Mitarbeitenden, nimmst Feedback entgegen und bist bemüht, Wünsche und Anregungen in die Menüplanung zu integrieren - Du verantwortest die Budgetplanung und -überwachung der Kantine und arbeitest eng mit der Geschäfts- und Personalleitung zusammen, um eine kosteneffiziente Bewirtschaftung sicherzustellen