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Leiter/-in Qualitätsmanagement (m/w/d)
MOGUNTIA FOOD GROUP GmbH
Georgsmarienhütte (DE)
Aktualität: 21.08.2024

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21.08.2024, MOGUNTIA FOOD GROUP GmbH
Georgsmarienhütte (DE)
Leiter/-in Qualitätsmanagement (m/w/d)
Aufgaben:
- Fachliche und disziplinarische Führung und Entwicklung des Qualitätsmanagement-Teams - Überwachung und Einhaltung des Budgets - Leitung von Kunden-, Lieferanten,- Qualitäts- und technischen Audits sowie der Rohstoff- und Lieferantenzulassung - Sicherstellung der Einhaltung von geltenden Lebensmittel- und anderer geltender Rechtsvorschriften - Verantwortlichkeit für die Umsetzung von GFSI-, Kunden- und anderen relevanten Standards z.B. Bio-, Koscher- und Halal Zertifizierungen - Vertretung der MOGUNTIA bei entsprechenden nationalen und internationalen Verbänden - Bereitstellung technischer Produktunterstützung für unser Produktentwicklungs- und Vertriebsteam - Unterstützung des Managements der Rohstoffspezifikationen - Überprüfung, Freigabe und Sperrung von Roh- und Fertigwaren - Verwaltung des Umweltüberwachungssystems - Reklamationsbearbeitung von Kunden und Lieferanten sowie die Erstellung von Berichten sowie anschließender Erarbeitung von Maßnahmen - Überwachung von KPIs zum Monitoring bestehender Prozesse - Standortübergreifende Zusammenarbeit in technischen- und Qualitätsfragen - Die Kommunikation findet zu ca. 80% in Englisch statt mit einer Person, die über einen schottischen Akzent verfügt. Verhandlungssichere Englischkenntnisse sind somit zwingende Voraussetzung. - Verhandlungssicheres Deutsch ist ebenfalls Voraussetzung, da das Team in GMHütte deutschsprachig ist
Qualifikationen:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaft oder vergleichbares - Ausgeprägtes Verständnis für Produktionsabläufe im Kontext von Zertifizierungen und Auditierungen innerhalb der Lebensmittelindustrie - Mehrjährige Erfahrung in lebensmittelproduzierenden Unternehmen, vorzugsweise im Bereich Qualität, Lebensmittelrecht und Spezifikationsmanagement zwingend - Du bringst eine lösungsorientierte und durchsetzungsstarke Denk- sowie Arbeitsweise mit - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Erfahrung mit Hygiene, Mikrobiologie, Sensorik sowie die Einhaltung von Spezifikationen von Lebensmitteln - temporäre mehrtägige Reisebereitschaft, da monatlich ca. 1x für ca. 3 Werktage die Filialen in Österreich und England besucht werden müssen.

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