Die meisten unserer leckeren Backwaren werden bei uns in der Backstube gebacken. Diese gilt es in den frühen Morgenstunden auf unserer 11 Filialen und Großkunden zu verteilen. Dabei bist du umgeben von dem leckeren Duft der frisch gebackenen Brote und Brötchen. Als Leiter der Kommissionierung behältst du den Überblick über unserer Ausfahrer und koordinierst die Touren. Du führst freundliche Telefonate mit unseren Kunden und bereitest den Backzettel, sowie die Verteillisten für den nächsten Tag mit unserem Programm am PC vor.