Informationen zur Anzeige:
Lebensmitteltechnologen (m/w/d)
PAV Herzog
Dresden (DE)
Aktualität: 26.06.2024
Anzeigeninhalt:
26.06.2024, PAV Herzog
Dresden (DE)
Lebensmitteltechnologen (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Entwicklung und Optimierung von Lebensmitteln und Produktionsprozessen
- Durchführung und Auswertung von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Analysen
- Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitätsstandards und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Implementierung von HACCP-Konzepten und anderen Qualitätsmanagementsystemen
- Zusammenarbeit mit interdisziplinären Teams, einschließlich Produktion, Marketing und Forschung & Entwicklung
- Schulung und Unterstützung von Produktionsmitarbeitern in qualitätsrelevanten Themen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder -entwicklung
- Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung
- Erfahrung im Umgang mit modernen Analysegeräten und -methoden
- Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, spezifische Software für die Lebensmittelbranche)
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Teamfähigkeit
Standorte
