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Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
Emil Färber GmbH & Co.KG Fleischgroßhandel
Emmendingen (DE)
Aktualität: 06.12.2024
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06.12.2024, Emil Färber GmbH & Co.KG Fleischgroßhandel
Emmendingen (DE)
Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
Über uns:
Wir gehören zu den bedeutenden Unternehmen im deutschen Fleisch- und Lebensmittelmarkt mit qualitativ hochwertigen Produkten. Für unsere ZENTRALVERWALTUNG in EMMENDINGEN (inkl. Einsätzen in unseren GESCHÄFTSSTELLEN in Süddeutschland) sind wir auf der Suche nach einer verantwortungsbewussten Persönlichkeit (m/w/d) in Vollzeit als
Aufgaben:
- Durchführung interner Audits (Kennzeichnung, Hygiene, Arbeitssicherheit etc.)
- Ansprechpartner für Veterinäre etc. vor Ort
- Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systemhandbuches
- Bearbeitung von Lieferanten-/Kunden-Audits
- Erstellung von Eigenkontrollberichten (Hygiene, Rückverfolgbarkeitsprüfung etc.)
- Überwachung der Mängelberichte
- Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen
- Dokumentenlenkung
- Überwachung und Auswertung des Hygienemonitorings
Qualifikationen:
- Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung
- Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht und in den relevanten QM-Systemen (z.B. QS)
- Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Analytisches Denkvermögen und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen
- PC-Kenntnisse (MS-Office)
- Reisebereitschaft (mit einzelnen Hotelübernachtungen)
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
- Einarbeitung in alle Tätigkeitsbereiche
- Freundliche und zuvorkommende Arbeitskollegen
- Gleitzeitregelung
- Sehr gute Vergütung und Firmenwagen zur Privatnutzung
- Umfangreiche Zusatzleistungen (u.a. Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Jobrad, Hansefit, Mitarbeiterrabatt)
Unser Kontakt:
Weitere Infos erhalten Sie telefonisch von unserem Personalleiter, Herrn Schmidt (07641-586-371), auf unserer Homepage unter www.faerber.de/stellenangebote oder mit dem Nachrichtendienst dieses Portals.
Emil Färber GmbH & Co. KG, Karl-Friedrich-Str. 98, 79312 Emmendingen
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