- Bestellung sämtlicher benötigter Waren (Ersatzteile, Werkzeuge, Reinigungs- und Pflegemittel, Kartonagen und allen weiteren zum Betrieb nötigen Waren) - Einholung von Angeboten - Kostenkontrolle - Kalkulation von Einkaufs- und Verkaufspreisen und deren Anpassung bei Veränderung - Kosten- und Nutzenrechnung - Überwachung der Warenbestände - Waren Ein -und Ausgang - Sortierung und Ordnung - Lieferantenpflege (Stammdaten, Ansprechpartner, Konditionen) - Annahme und Einsortierung der angelieferten Waren - Vorbereitung und Herausgabe der Waren