- Koordination und Leitung von Forschungsprojekten - Recherche von neuen Innovationsrohstoffen - Erstellung und Mitwirkung bei neuen Innovationskonzepten - Entwicklung von Produkten von der Idee bis hin zur marktreifen Lösung - Planung und Durchführung von chemischen und physikalischen Stabilitätsuntersuchungen, inklusive Auswertung und Maßnahmenableitung - Erstellen von Anmischanleitungen und Ermittlung von Rohstoffkosten bei Forschungsprojekten und Neuentwicklungen - Sensorische Produktprüfung und -verkostung, sowie Bewertung von neuen Rohstoffen - Mitarbeit an neuen Herstell- und Prozesstechnologien zur Umsetzung der Forschungsprojekten in den Produktionsmaßstab - Neuanlage von Rohstoffen und Rezepturen - Mitwirkung bei der Durchführung von Fehler- und Ursachenanalyse (u.a. Kundenreklamation) - Unterstützung der Entwicklung im Bedarfsfall