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Laborleiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG
Berlin (DE)
Aktualität: 10.07.2024
Anzeigeninhalt:
10.07.2024, Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG
Berlin (DE)
Laborleiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Aufgaben:
- Analyse und Optimierung der Abläufe in der Qualitätssicherung von Milch und Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzutaten
- Bearbeitung von Abweichungen und Einleitung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Platzierung und Weiterentwicklung von Laborinformationssystemen
- Überwachung und Organisation der Prüfmittelüberwachung
- Sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette der laufenden Produktion sowie Haltbarkeitskontrollen
- Führung der Mitarbeiter im Bereich Labor
- Reporting an die Werks- und Geschäftsführung
Qualifikationen:
- Idealerweise abgeschlossene Weiterbildung zum milchwirtschaftlichen Labormeister (m/w/d) oder Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Personalführung
- Selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise, souveränes Auftreten und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Ruhe auch in stressigen Situationen
Standorte
Laborleiter Qualitätssicherung (m/w/d)
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