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Laborant (gn)
Ulmer Nahrungsmittel GmbH
Teutschenthal (DE)
Aktualität: 20.12.2024
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20.12.2024, Ulmer Nahrungsmittel GmbH
Teutschenthal (DE)
Laborant (gn)
Über uns:
Wir sind ein innovatives Familienunternehmen, das stolz darauf ist, mit Leidenschaft hochwertiges Paniermehl für unsere Partner zu produzieren. Und das Beste? Wir wachsen kräftig weiter - und dafür suchen wir genau Sie!
Aufgaben:
- Wareneingangskontrolle: Prüfung der angelieferten Rohwaren und Entscheidung über Sperrung oder Annahmeverweigerung bei Abweichung von Spezifikationen.
- Durchführung von Untersuchungen und Analysen: Tägliche Tests und Analysen zur Qualitätssicherung von Rohwaren, Halbfertig- und Fertigprodukten.
- Sperrung von Produkten: Identifizierung und Sperrung fehlerhafter Produkte bei Feststellung von Mängeln.
- Erstellen von Laboranalysen und statistische Auswertung: Dokumentation der Testergebnisse sowie deren Auswertung zur Prozessoptimierung.
- Erstellung und Versand von Zertifikaten: Erstellung der Qualitätszertifikate und deren termingerechter Versand.
- Überprüfung der Fertigpackungs-VO: Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Vorschriften der Fertigpackungsverordnung.
- Prüfmittelüberwachung: Überwachung und Kalibrierung der Laborgeräte zur Sicherstellung der Messgenauigkeit.
- Ziehung und Verwaltung von Rückstellmustern: Entnahme, Lagerung und Verwaltung von Rückstellmustern zur Nachverfolgbarkeit.
- Durchführung von Hygienedurchgängen: Sicherstellung der hygienischen Bedingungen durch regelmäßige Kontrollen.
- Probenziehung und Einsendung: Entnahme und Versand von Proben zur externen Analyse.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Laborant (gn), Chemielaborant (gn) oder in einem vergleichbaren Bereich
- Erfahrung in der Qualitätskontrolle und Analyse, idealerweise im Umgang mit Rohwaren und Fertigprodukten
- Sorgfältige und genaue Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Technisches Verständnis und Erfahrung in der Wartung und Überwachung von Laborgeräten
- Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine strukturierte Herangehensweise an komplexe Aufgaben
Wir bieten:
- Stabilität in einer zukunftsorientierten Branche - der Lebensmittelindustrie
- Modernste Technologien, die Ihren Arbeitsalltag erleichtern
- Leistungsgerechte Bezahlung, inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- JobRad-Angebot für Ihre Gesundheit und Mobilität
- Exklusive Mitarbeiterrabatte bei renommierten Partnern
- Warmes Willkommen und umfassende Einarbeitung durch unser engagiertes Team
- Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
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