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Küchenleitung (m/w/d)
Kreiscaritasverband Rottal- Inn eV Caritas Altenheim St. Konrad
Pfarrkirchen, Niederbayern (DE)
Aktualität: 18.12.2024

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18.12.2024, Kreiscaritasverband Rottal- Inn eV Caritas Altenheim St. Konrad
Pfarrkirchen, Niederbayern (DE)
Küchenleitung (m/w/d)
Über uns:
Der Kreis-Caritasverband Rottal-Inn e. V. ist der Wohlfahrtsverband der katholischen Kirche im Landkreis Rottal-Inn mit Sitz in Pfarrkirchen. Er ist Träger von Diensten und Einrichtungen mit rund 360 hauptamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Neben den Tätigkeitsfeldern Betreuungen, Behindertenhilfe und offene Beratungsdienste betreibt der Kreis-Caritasverband Rottal-Inn e. V. zwei Alten- und Pflegeheime, drei Sozialstationen und eine Tagespflege.
Aufgaben:
  • Verantwortlich für eine abwechslungsreiche, hochwertige und zielgruppengerechte Verpflegung für unsere Altenheime und Essen auf Rädern
  • Führung und Einsatzplanung des Teams
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  • Einkauf von Frisch- und Lagerprodukten sowie Überwachung der Lagerbewirtschaftung inklusive Inventuren
  • Planung und Gestaltung von Speisenangeboten inklusive Preisgestaltung
  • Pflege und Weiterentwicklung von betrieblichen Rezepturen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelgesetzgebung, Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften
  • Sauberkeit der Küche und der dazugehörigen Räume und Kühlungen
  • Betreuung und Förderung von Auszubildenden
Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte Kenntnisse als Küchenleitung
  • Loyalität und Wertschätzung gegenüber Bewohnerinnen, Vorgesetzen und Kolleginnen
  • Einsatzbereitschaft
  • Freude am Umgang mit älteren Menschen
  • Teamfähigkeit
  • Identifikation mit den Zielen und Werten der Caritas
Wir bieten:
  • Einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz
  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten und kollegialen Team
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) einschließlich einer arbeitgeberfinanzierten Zusatzversorgung
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Personalentwicklung
  • Kollegiale Zusammenarbeit
  • Tolles Team
  • Intensive Einarbeitung
  • Flache Hierarchien
  • Nachhaltiges Arbeiten
Unser Kontakt:
Kreis-Caritasverband Rottal-Inn e. V. Frau Kathrin Seiler Ringstr. 3 84347 Pfarrkirchen Telefon. 08561 3007-0 Mail: Kathrin.Seiler@caritas-rottal-inn.de Www.caritas-rottal-inn.de (http://www.caritas-rottal-inn.de/) Für Rückfragen steht Ihnen gerne Frau Kathrin Seiler zur Verfügung.
Weitere Informationen:
Die Stelle ist für die Besetzung mit schwerbehinderten Menschen geeignet. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerben werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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Pfarrkirchen, Niederbayern (DE)
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