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Küchenleitung m/w/d
Seasalt Cafe GmbH
Bruchsal (DE)
Aktualität: 07.03.2024
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07.03.2024, Seasalt Cafe GmbH
Bruchsal (DE)
Küchenleitung m/w/d
- Leitung und Organisation der Küchenabläufe
- Kontrolle und Sicherstellung der Qualität
- Einkauf und Lagerhaltung
- Erstellung von Speisekarten und Menüs
- Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Einhaltung von Hygienevorschriften
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten
- Gute Kenntnisse in der Kalkulation und im Wareneinkauf
Standorte
