Informationen zur Anzeige:
Küchenleiter (m/w/d) Gemeinschaftsversorgung Seniorenheim
AWO Sozialzentrum gGmbH
Leipzig (DE)
Aktualität: 11.10.2024
Anzeigeninhalt:
11.10.2024, AWO Sozialzentrum gGmbH
Leipzig (DE)
Küchenleiter (m/w/d) Gemeinschaftsversorgung Seniorenheim
Aufgaben:
- Administration des Küchenablaufs einer Vollversorgungsküche, Wareneinkauf, Speiseplanerstellung, Dienstplanung (5 Mitarbeitende) usw.
- Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen
- Reinigung der Arbeitsmittel unter strikter Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Diätkoch
- Leitungserfahrung/-interesse
- Flexibilität, Arbeiten im Schichtdienst, sowie an Sonn- und Feiertagen
- Ausgeglichenheit, Geduld und Teamfähigkeit
- Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen, älteren Menschen
- Gesundheitspass
Standorte
Küchenleiter (m/w/d) Gemeinschaftsversorgung Seniorenheim
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AWO Sozialzentrum gGmbH
Leipzig (DE)