- Zuarbeiten bei der Herstellung von warmen und kalten Speisen - Zuständig für das Anrichten von kalten Gerichten nach Anweisung - Portionieren von Speisen unterschiedlichster Art - Mitwirken bei der Essensausgabe - Übernahme von Spül-, Aufräum- und Reinigungsarbeiten - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Fachgerechtes Anrichten, portionieren und Ausgeben von Speisen - Unterstützen beim Aussortieren und Entsorgen von verderblichen Waren - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren - Regelmäßige Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung - Regelmäßige Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten von Lebensmitteln