 Spülen von Geschirr, Gläser, Bestecke nach vorgegebenen Standard  Reinigung der Spülmaschine und des Ablagebereichs,  Reinigung und Einräumen in der Topfspüle,  Reinigung der Kantine und Sanitärräume,  Wöchentliche/monatliche Grundreinigungsarbeiten nach Vorgabe der Küchenleitung,  Ab- und Rücktransport der Müllbehälter,  Sortieren und Einordnen des Leergutes, Sauberhalten des Werkstofflagers,  Reinigen und leeren der Mülltonnen,  Reinigung der Warenanlieferung,  Reinigung der Bankettküche, Kühlhäuser und Flure.  Reinigen und Aufräumen des Arbeitsbereiches unter Einhaltung der HACCP Bestimmungen.