- Zubereitung von Speisen - Vorbereitung und Verteilung verschiedener Menükomponenten - Mithilfe bei Spül- und Reinigungsarbeiten - Koordination und Überwachung der Arbeitsprozesse in der Küche - Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellung, Warenannahme und Kontrolle - Qualitätssicherung, Kontroll- und Dokumentationsaufgaben - Umsetzung und Verantwortung geltender Hygienebestimmungen und Einschlägiger Sicherheitsvorschriften - Unterstützung bei Veranstaltungen und Festlichkeiten im Haus - Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit