Informationen zur Anzeige:
Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Pellworm (DE)
Aktualität: 12.11.2024
Anzeigeninhalt:
12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Pellworm (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Entwicklung der Speisekarten
- Vorbereitung, mise-en-place und Zubereitung der Speisen
- Warenbeschaffung und Bestandspflege
- Kenntnis und Umsetzung der Hygienevorschriften
- Steuerung der Küche und Personalplanung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Ausbildereignung wünschenswert
- Begeisterung für den Beruf; gerne Bewerbung aus der 2. Reihe
- Erfahrungen im à-la-carte Geschäft
- Teamfähigkeit, Kreativität, nachhaltiges Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
Standorte
