Jobsuche

bewerbung2go - Stellenmarkt Aktuelle Stellenangebote

25 km

Informationen zur Anzeige:

Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Völklingen (DE)
Aktualität: 01.11.2024

Anzeigeninhalt:

01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Völklingen (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenablaufes - Operative Unterstützung des Küchenteams im Á-la-Carte-, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft - Food Cost Kontrolle und Kostenoptimierung - Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen - Durchführung der monatlichen Inventur - Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im Á-la-Carte- und Bankettbereich - Mitarbeiterführung und Mitarbeiterentwicklung - Dienst- und Urlaubsplanung der Mitarbeiter im Küchenteam - Kontrolle und Überwachung der Standards sowie der HACCP Richtlinien
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung - Schulungs- und Trainingserfahrungen, idealerweise Ausbildereignungsprüfung - Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Engagement, Kreativität und Teamgeist

Standorte

Küchenchef (m/w/d)

Drucken
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Völklingen (DE)
Jetzt bewerben

Diese Anzeige bietet mehrere Möglichkeiten sich zu bewerben. Wählen Sie eine Option aus:

Bewerbung2Go per E-Mail