Informationen zur Anzeige:
Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Aktualität: 22.06.2024
Anzeigeninhalt:
22.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Entwicklung der Speisekarten
Vorbereitung, mise-en-place und Zubereitung der Speisen
Warenbeschaffung und Bestandspflege
Kenntnis und Umsetzung der Hygienevorschriften
Steuerung der Küche und Personalplanung
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Berufserfahrung in ähnlicher Position
Begeisterung für den Beruf
Erfahrungen im à-la-carte Geschäft & Organisationstalent
Teamfähigkeit, Kreativität, nachhaltiges Verantwortungsbewusstsein
Selbstständiges Arbeiten
Standorte
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