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Küchenchef (m/w/d) mit Einsatz in einem beliebten Hotel (ganzjährig)
Birgit März Consulting Unternehmens- und Personalberatung
Waren (Müritz) (DE)
Aktualität: 07.09.2024
Anzeigeninhalt:
07.09.2024, Birgit März Consulting Unternehmens- und Personalberatung
Waren (Müritz) (DE)
Küchenchef (m/w/d) mit Einsatz in einem beliebten Hotel (ganzjährig)
Aufgaben:
- Selbstständige und eigenverantwortliche Leitung der Küche
- Produktentwicklung und Umsetzung neuer Trends
- Koordination der Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung gesetzlicher Anforderungen, insbes. Arbeitssicherheit und HACCP
- Personalverantwortung incl. Dienst- und Bedarfsplanung
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- ausgeprägtes Dienstleistungs- und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
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Küchenchef (m/w/d) mit Einsatz in einem beliebten Hotel (ganzjährig)
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Waren (Müritz) (DE)
