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Küchenchef für die Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d) gesucht
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Aktualität: 24.10.2024
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24.10.2024, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Küchenchef für die Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d) gesucht
Aufgaben:
Für den Bereich der Gemeinschaftsverpflegung suchen wir einen organisierten Küchenleiter m/w/d.
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenen
- Organisation des gesamten Küchenablaufs
- Kalkulation der Speisen und Bestellwesen
- Urlaubs- und Dienspläne erarbeiten
- Herstellung von Gerichten
- Lagerkontrolle
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung
- Berufserfahrungen in Leitungsposition
- Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Fundierte Kenntnisse:
- In der Qualitätsprüfung
- In der Kalkulation
- In der Mitarbeiterführung
- Im Bestellwesen
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Küchenchef für die Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d) gesucht
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