Informationen zur Anzeige:
Konditor (m/w/d)
Sternenbäck GmbH
Gera (DE)
Aktualität: 13.02.2024
Anzeigeninhalt:
13.02.2024, Sternenbäck GmbH
Gera (DE)
Konditor (m/w/d)
Aufgaben:
Herstellung einer Vielzahl von süßen Backwaren nach traditionellen und modernen Rezepten
Herstellung von Spezial- und Dauergebäck
Herstellung von Massen, Füllungen und Cremes
Veredeln und gestalten von Konditorerzeugnissen
Prüfung der Qualität der Rohstoffe und hergestellten Waren
Kontrolle und Lagerung der Zutaten
Planen der Arbeitsabläufe
Bedienen von Hilfsmaschinen in der Bäckerei
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor (m/w/d)
Quereinsteiger (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
Fähigkeit zur Zubereitung klassischer und moderner Konditoreikreationen
Geschick beim Füllen und Dekorieren von Torten, Kuchen und Backwerk
Phantasie, Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
Freude an der Verarbeitung von hochwertigen Rohstoffen
Sicherer Umgang mit Gerätschaften und Maschinen für Konditorei und Patisserie
Eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität
Hohes Hygienebewusstsein
Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Standorte
