- Mittelpunkt Ihrer spannenden Aufgabe ist die Verarbeitung von FRISCHEN Produkten zu leckeren Menüs aller Art für unsere Patienten, Bewohner und Gäste nach vorgegebenen Produktionsstandards - Bringen Sie auch gern Ihre Kreativität und Ihr Können ein Und erarbeiten sich zusätzlich mit neuen Rezepten eine Ganz eigene Handschrift auch in unserem Cateringservice - Die vorschriftsmäßige Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel unter Einhaltung und Überwachung aller HACCP Richtlinien sowie die Dokumentation sind für Sie Selbstverständlich ebenso wie die optimale Auslastung Und Bedienung der vorhandenen Technik sowie der Pflegliche Umgang mit den Gerätschaften inkl. der Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften - Unterstützen Sie mit Ihren Erfahrungen zusätzlich die Küchenleitung beim Einkauf und beim Erstellen von Speiseplänen