Informationen zur Anzeige:
Koch [m/w/i] in Vollzeit
Stollsteimer GmbH Großküche
Reutlingen (DE)
Aktualität: 17.11.2024
Anzeigeninhalt:
17.11.2024, Stollsteimer GmbH Großküche
Reutlingen (DE)
Koch [m/w/i] in Vollzeit
Aufgaben:
- Vielseitige und tatkräftige Unterstützung des Küchenleiters vor Ort im Betriebsrestaurant
- Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen, Saucen, Suppen, Desserts, Salaten in der Frischküche
- Anrichten von Speisen für die Hauptverpflegung
- Mitwirken bei Aktionen, Sonderveranstaltungen und Betriebsfesten
- Vorratslagerung, Warenannahme und Überwachung der Verfallsdaten
- Arbeitszeit Montag bis Freitag 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr (40 Sunden/Woche)
- Umsetzung und Einhaltung der Hygiene gemäß den HACCP-Richtlinien sowie des Hygiene- und Qualitätskonzepts
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und erste Berufserfahrung
- Selbständige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Motivation und Zuverlässigkeit
- Ruhe und Belastbarkeit auch in hektischen Phasen
- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild, freundliches Naturell und gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Kenntnisse in den gängigen Office-Anwendungen von Vorteil
- Führerschein Klasse B sowie PKW von Vorteil
- Belehrung nach §43 IFSG (alt: Gesundheitszeugnis) und sicherer Umgang mit den HACCP-Richtlinien
Standorte
