Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
persona service AG & Co. KG Niederlassung Bonn
Bonn (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, persona service AG & Co. KG Niederlassung Bonn
Bonn (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- Du bist für die termingerechte Bereitstellung und Herstellung von Krokant in der geforderten Quantität und Qualität verantwortlich
- Du übernimmst die Qualitätskontrollen (Entnehmen von Proben, visuelle Überprüfung) in Abstimmung mit dem Labor
- zu Deinen Aufgaben zählt ebenso das Einstellen und Überwachen der Maschinenparameter und das Umrüsten sowie die Reinigung der Anlagen
- die Dokumentation von Fertigungsmengen, Reinigungen, Parametern, etc. liegt außerdem in Deiner Hand
Qualifikationen:
- Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Konditor (m/w/d), entsprechende Berufserfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du konntest zudem idealerweise bereits Vorerfahrung im Bereich Industrie und Maschinenbedienung sammeln und hegst eine Affinität zu Süßwaren
- bestenfalls bringst Du außerdem Erfahrung mit IFS oder HCCP mit
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sprechen ebenso für Dich
- Du zeigst weiterhin Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtsystem
- eine zuverlässige, sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise rundet Dein Profil ab
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