Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
JobImpulse Süd GmbH Bayreuth
Bayreuth (DE)
Aktualität: 08.02.2024
Anzeigeninhalt:
08.02.2024, JobImpulse Süd GmbH Bayreuth
Bayreuth (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
* Zubereitung hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards des Hotels
* Planung und Umsetzung von Menüs, Buffets und Bankettveranstaltungen
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelstandards
* Führung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
* Kreative Mitgestaltung der Speisekarten und saisonalen Angebote
Qualifikationen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
* Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kreationen
* Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit auch in stressigen Situationen
* Hohes Maß an Sauberkeit, Ordnung und Verantwortungsbewusstsein
Standorte
