Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
Alloheim Senioren Residenz SE
Dortmund (DE)
Aktualität: 03.11.2023
Anzeigeninhalt:
03.11.2023, Alloheim Senioren Residenz SE
Dortmund (DE)
Koch (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
- Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
- Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
- Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
Standorte
