Als Koch bei Teresa Senioren-Wohnen Servicegesellschaft mbH sind Sie für die Versorgung unserer überwiegend älteren Klientinnen und Klienten verantwortlich. Neben den üblichen Aufgaben, wie z. B. Speisenplanung und Bestellungen, sind Sie auch Ansprechperson für unsere Gäste. Da werden mal Königsberger Klopse oder Quarkkeulchen gewünscht, ein anderes Mal strahlt ein Gast über ein Gericht, das er schon als junger Mensch gern gegessen hat. Dankbarkeit und Freude sind Ihnen sicher. - Vorbereitung und Präsentation der Speisenausgabe - Selbständiges Erstellen, Bestellung und Planung der Speisenversorgung - Absprache mit der Pflegedienstleitung zur Umsetzung der Speisenversorgung - Sicherstellung der Lebenszufriedenheit der Bewohner mit einer gesunden, wohlschmeckenden und seniorengerechten Verpflegung - Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz - Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften