Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) in Bretten
Trio Personalmanagement GmbH
Bretten, Baden (DE)
Aktualität: 27.11.2024
Anzeigeninhalt:
27.11.2024, Trio Personalmanagement GmbH
Bretten, Baden (DE)
Koch (m/w/d) in Bretten
Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation von italienischen und mediterranen Speisen
- Entwicklung und Umsetzung neuer Rezepte und Menükonzepte
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Kontrolle und Verwaltung von Warenbeständen sowie Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der italienischen oder mediterranen Küche
- Leidenschaft für die italienische und mediterrane Küche
- Kreativität und Innovationsfreude bei der Speisengestaltung
- Kenntnisse im Umgang mit traditionellen italienischen und mediterranen Kochtechniken
Standorte
