Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) in Bornum bei Königslutter
Alfred u. Luise Richter Hotel u. Gastst. Zum Lindenhof
Königslutter am Elm (DE)
Aktualität: 09.08.2024
Anzeigeninhalt:
09.08.2024, Alfred u. Luise Richter Hotel u. Gastst. Zum Lindenhof
Königslutter am Elm (DE)
Koch (m/w/d) in Bornum bei Königslutter
Aufgaben:
Planung, Organisation und Zubereitung von Speisen für á la Carte, Menüs und Festlichkeiten
Erstellung und Umsetzung von Speisekarten, sowie Menü- und Buffetvorschlägen
Kalkulation und Organisation von Wareneinsatz und -bestellungen
Warenannahme inklusive Kontrolle, Qualitätssicherung und Organisation der Warenlagerung
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Mit Berufserfahrung & Führungsqualitäten
Hohes Maß an Selbstständigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
Kreativität für neue und traditionelle Speisen
Kontakt zum Gast ist für Sie kein Fremdwort
Standorte
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