Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
Geiger FM DLG Holding GmbH & Co. KG
Bad Abbach (DE)
Aktualität: 21.09.2024
Anzeigeninhalt:
21.09.2024, Geiger FM DLG Holding GmbH & Co. KG
Bad Abbach (DE)
Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen
- Arbeiten nach Rezepturen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HACCP
- Anleitung von Mitarbeitenden
- Vertretung der Küchenleitung während der Abwesenheit
- Dienstplanung, Kostenkontrolle und Warenwirtschaftsplanung
- Springerfunktion zwischen Hemau und Bad Abbach während der Urlaubszeiten
Qualifikationen:
- Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Hauswirtschafter:in
- Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich
- Persönlichkeit: Sie haben Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln
- Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich
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