Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) - ID: 10691
Dussmann Service Deutschland Hauptverwaltung
Greifswald, Hansestadt (DE)
Aktualität: 02.11.2024
Anzeigeninhalt:
02.11.2024, Dussmann Service Deutschland Hauptverwaltung
Greifswald, Hansestadt (DE)
Koch (m/w/d) - ID: 10691
Aufgaben:
- Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung in einem Seniorenwohnheim
- Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
- Speisenausgabe
- Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung sowie bei Lagerung,
Verarbeitung
- Einhaltung und Sicherstellung der Reinigungspläne nach HACCP-Richtlinien
Qualifikationen:
- Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifizierung
- Berufserfahrung von Vorteil, aber gern auch Berufsanfänger (m/w/d)
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse sowie Kenntnis über aktuelle Foodtrends
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit, hohe Kommunikationsfähigkeit sowie ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Standorte
Koch (m/w/d) - ID: 10691
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