Informationen zur Anzeige:
Koch à la Carte (m/w/d) sofort
ARWA Personaldienstleistungen GmbH
Boitzenburger Land (DE)
Aktualität: 30.08.2024
Anzeigeninhalt:
30.08.2024, ARWA Personaldienstleistungen GmbH
Boitzenburger Land (DE)
Koch à la Carte (m/w/d) sofort
Aufgaben:
- Zubereiten von gutbürgerlichen Speisen
- Kochen à la Carte
- Vorbereitung von Buffets
- Organisieren des Küchenablaufs
- Gewährleisten von Qualitäts- und HACCP-Hygienestandards
- Kontrolle bei der Zubereitung verschiedener Speisen und Gerichte, sowie Desserts
- Einkauf von Zutaten
- Zubereitung und Anrichtung von unterschiedlichen Gerichten
- Zubereitung von Frühstücksbuffet, Mittagsbuffet und Abendbuffet
- A-la-carte-Küche
- A-la-carte-Service
- Frühstücksservice
- Restaurantservice
- Speisekarten, -pläne zusammenstellen
- Deutsch (B1-B2 / Erweiterte Kenntnisse)
Qualifikationen:
- Belastbarkeit
- Eigeninitiative
- Entscheidungsfähigkeit
- Führungsfähigkeit
- Motivation/Leistungsbereitschaft
Standorte
Koch à la Carte (m/w/d) sofort
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
Boitzenburger Land (DE)