Als Koch beherrscht so gut wie jeden Posten einer Küchenbrigade auf höchstem Niveau und wirst in unterschiedlichen Positionen in der Küche eingesetzt Dabei unterstützt du tatkräftig unseren Küchenbullen Markus Friederici, der bereits seit 2015 das Deichkind mit seiner Kochkunst, leidenschaftlichen Akribie und großen Erfahrung bereichert Das Motto in der Küche lautet: Gute Produkte einfach verarbeitet. Die Stärken eines Produktes bewusst herauskitzeln. Ohne viele Spielereien. Eine ehrliche Küche eben.