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Koch/ Köchin (m/w/d) gesucht
Jugendtours-Feriendorf Ummanz GmbH
Ummanz (DE)
Aktualität: 10.10.2024

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10.10.2024, Jugendtours-Feriendorf Ummanz GmbH
Ummanz (DE)
Koch/ Köchin (m/w/d) gesucht
Aufgaben:
- Koordination der gesamten Planung und Organisation unserer Küche - Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung und Qualität der Gruppenverpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Lunchpakete) - Anrichten und Garnieren unserer Speisen - Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie den Umgang mit dem Wareneinsatz - freundlicher Umgang und Beratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien - Verantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer hohen Hygiene-,Umwelt-, und Sicherheitsstandards
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch - Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten - offenes, freundliches Wesen - selbständiges Arbeiten, gutes Zeitmanagement - Kreativität und Leistungsbereitschaft - Großküchenerfahrung vom Vorteil

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Koch­­/­­ Köchin (m/w/d) gesucht

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Jugendtours-Feriendorf Ummanz GmbH
Ummanz (DE)
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