Im Rahmen Ihrer Tätigkeit sind Sie als Bestandteil des Küchenteams für die Zubereitung unserer nationalen und internationalen Gerichte zuständig. Verwiegen und Kontrollieren der für die Menükomponenten erforderlichen Rohwaren Zubereiten und Verarbeiten aller benötigten Komponenten für die verschiedenen Produktionsbereiche Sicherstellung der Einhaltung unserer Rezepturen mit anschließender Dokumentation im Rahmen des HACCP-Konzeptes