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Koch/Köchin (m/w/d) Chef de partie
Biohotel & Tafernwirtschaft Andreas Hörger
Kranzberg, Kreis Freising (DE)
Aktualität: 07.10.2023
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07.10.2023, Biohotel & Tafernwirtschaft Andreas Hörger
Kranzberg, Kreis Freising (DE)
Koch/Köchin (m/w/d) Chef de partie
Aufgaben:
- Verarbeiten der Ware nach herkömmlichen und handwerklichen Traditionen -
- Leitung der einzelnen Posten
- Durchführung der Bestellungen
- Mitgestaltung der Speisekarte
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene
- Sicheres Führen des Postens
Qualifikationen:
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse
- Motivation und Engagement
- Spaß an der Arbeit und im Umgang mit Menschen
- Freude am Verarbeiten von hochwertigen Bio-Lebensmitteln aus der eigenen Gärtnerei und Metzgerei
Standorte
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Biohotel & Tafernwirtschaft Andreas Hörger
Kranzberg, Kreis Freising (DE)
