Informationen zur Anzeige:
Junior Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Reinbek (DE)
Aktualität: 18.06.2024
Anzeigeninhalt:
18.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Reinbek (DE)
Junior Souschef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++
Direkte Unterstützung des Küchendirektors
Eigenverantwortliche Führung des Aufgabengebietes
Einkauf von Food & Non-Food Artikeln sowie Warenkontrolle im Küchenbereich
Menü- & Büffetzusammenstellung sowie aktives Mitwirken für Bankettveranstaltungen und Caterings
Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
Das bringen Sie mit:
Ausbildung zum Koch
Erfahrungen als Postenchef
Erfahrung in hochwertiger Gastronomie, idealerweise auf verschiedenen Posten
Gute Fachkenntnisse
Teamorientiertes Arbeiten
Standorte
