Informationen zur Anzeige:
Junior Sous-Chef/-in (m/w/d)
Dieckmanns Gastronomie GmbH
Dortmund (DE)
Aktualität: 18.05.2024
Anzeigeninhalt:
18.05.2024, Dieckmanns Gastronomie GmbH
Dortmund (DE)
Junior Sous-Chef/-in (m/w/d)
Aufgaben:
- Kochen mit Engagement, Lust & Freude
- Vor- und Zubereitung von a la carte- & Bankettspeisen
- Zusammenarbeit mit unserem motivierten Kuchenteam
- Aus- und Weiterbildung des Kuchenpersonals
- Personalplanung
- Unterstützung des Küchenchefs beim Erstellen der Speisekarte
- Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit
- Koordination der Arbeitsablaufe
-aufgeschlossene und hilfsbereite Mitarbeiter
-Schulungen und Weiterbildungen
-flache Hierarchien & direkte, unkomplizierte Kommunikation
Qualifikationen:
Du schwingst mit viel Leidenschaft den Kochlöffel und bewältigst mit Freude und
Berufserfahrungen als Quereinsteiger mit.
Du sprichst und verstehst Deutsch.
Du hast einen respektvollen Umgang mit Mitmenschen und Produkten
Du bringst Begeisterung mit ein und verlierst auch in hektischen Situationen nicht den
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