Informationen zur Anzeige:
Jungkoch/Commis de Partie für unser Casual Fine Dining
Schwitzers Hotel am Park GmbH
Waldbronn, Albtal (DE)
Aktualität: 15.11.2024
Anzeigeninhalt:
15.11.2024, Schwitzers Hotel am Park GmbH
Waldbronn, Albtal (DE)
Jungkoch/Commis de Partie für unser Casual Fine Dining
Aufgaben:
- Du bereitest eigenständig diverse à la carte Gerichte, Menü- und Veranstaltungsmenüs zu
- Du unterstützt beim Livecooking bei Küchenparties und Veranstaltungen
- Du unterstützt bei der Menüplanung und Kreation von neuen Rezepten, wobei die komplette Speisekarte alle 3 Monate wechselt
- Du kontrollierst und lagerst Lebensmittel
- Du hältst die Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche ein
Qualifikationen:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Du bringst Motivation und Lernbereitschaft mit
- Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen
- Du bist zuverlässig und genau
- Du bist teamfähig und hast Freude am Umgang mit Menschen und verschiedenen Kulturen
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2)
Standorte
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Schwitzers Hotel am Park GmbH
Waldbronn, Albtal (DE)
