Die Große Mühle der Gebrüder Engelke in Hasede steht seit über 300 Jahren für einen stets fortschrittlichen Lebensmittel-Produktionsbetrieb für Weizenmehle. Seit 1714 befindet sich die Mühle im Besitz der Familie Engelke und wird in direkter Linie von ihr geleitet. Das Traditionsunternehmen wird heute von Christof Engelke und seinem Cousin Joachim Engelke erfolgreich geführt und zählt zu den größten Privatmühlen in Deutschland.