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Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
ambet e.V. Haus Amalia
Salzgitter (DE)
Aktualität: 17.12.2024
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17.12.2024, ambet e.V. Haus Amalia
Salzgitter (DE)
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
Über uns:
Das »Haus Amalia« hat im August 2007 seinen Betrieb aufgenommen und bietet 77 Plätze speziell für gerontopsychiatrisch erkrankte Menschen mit dem Schwerpunkt Demenz an. Der Neubau und die Ausstattung des Hauses haben erheblich dazu beigetragen, die besondere Ausrichtung an den Bedürfnissen der gerontopsychiatrisch erkrankten Bewohner zu ermöglichen.
Vereinbarungen mit den Pflegekassen und dem Sozialhilfeträger stellen Fachlichkeit, Qualität und Wirtschaftlichkeit sicher. Jährliche Prüfungen durch den MDK mit sehr guten Noten belegen dies.
Das Haus unterliegt als stationäre Einrichtung dem Heimgesetz. Durch eingestreute Kurzzeitpflegeplätze soll die familiäre Pflege dieses Personenkreises unterstützt und gestärkt werden.
Das Haus Amalia hat in 2016 das Niedersächsische Hygienesiegel für Alten- und Pflegeheime durch das niedersächsische Landesgesundheitsamt und die Gesundheitsämter der Städte Salzgitter und Goslar zuerkannt bekommen.
Aufgaben:
- Erfassen der für die hauswirtschaftliche Versorgung wichtigen Daten und Weiterleitung an die Mitarbeiter sowie Überwachung der Durchführung
- Konzeptionelles Fortentwickeln der Betreuung der Bewohner aus hauswirtschaftlicher Sicht, um die Bewohner entsprechend ihren Fähigkeiten aktiv in die Tagesabläufe mit einzubeziehen.
- Entwickeln und Durchführen von Konzepten, die die Selbsthilfefähigkeit der Bewohner erhalten bzw. verbessern.
- Herstellung von Speisen nach den Bedürfnissen der Bewohner sowie dem Stand der aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnisse
- Koordinieren und Planen des Personaleinsatzes in Absprache mit den Mitarbeitern
- Erstellen von Urlaubsplänen in Absprache mit den Mitarbeitern
- Überwachen und Weiterleiten von Personalausfallzeiten
- Vertreten der Interessen des hauswirtschaftlichen Bereiches und der Hausreinigung gegenüber der Heimleitung, der Geschäftsführung sowie gegenüber anderen Leistungsbereichen der Einrichtung.
- Schaffen und Erhalten optimaler Arbeitsbedingungen zur Sicherung der Arbeitszufriedenheit der Mitarbeiter der Hausreinigung und im hauswirtschaftlichen Bereich.
- Informieren der Hausreinigung und hauswirtschaftlichen Mitarbeiter über Pläne/Veränderungen die die Einrichtung betreffen
- Durchführung von regelmäßigen Teambesprechungen
- Teilnehmen an Fortbildungsmaßnahmen in Bezug auf Themen zum hauswirtschaftlichen Versorgungsbereich
- Einführen neuer Mitarbeiter der Hauswirtschaft und der Hausreinigung sowohl in die allgemeinen Zielsetzungen des Hauses, als auch in die konkreten Arbeitsabläufe
- Mitarbeit bei Mitarbeiterbeurteilungsgesprächen
- Ausstellung von Zeugnissen und Beurteilungen in Zusammenarbeit mit der Heimleitung
- Führen von Kritikgesprächen
- Sichern der Qualität und Überwachen der Wirtschaftlichkeit in ihrem Arbeitsbereich
- Durchführung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Planen, Entwickeln, Koordinieren und Kontrollieren der Aufbau- und Ablauforganisation in der Hausreinigung und für den hauswirtschaftlichen Versorgungsbereich
- Gestalten einer wohnlichen Atmosphäre der allgemeinen Räumlichkeiten, sowie der Bewohnerzimmer unter Berücksichtigung der individuellen Gestaltung durch den Bewohner
- Sicherstellung und Mithilfe bei der Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften
- Kalkulation des täglichen / wöchentlichen Bedarfes an Lebensmitteln
- Durchführung von administrativen Tätigkeiten wie etwa Lieferschein- und Rechnungskontrolle
- Mahlzeitenbestellung und Lebensmittelbestellung
- Kontrollen beim Wareneingang auf Qualität und Quantität
- Verantwortung für eine sachgerechte Lagerhaltung sämtlicher Waren
- Überwachung und Umsetzung der Hygienevorschriften sowohl bei der Speisezubereitung als auch bei der Reinigung
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Hauswirtschaft
- Mehrjährige Erfahrung in der Hauswirtschaft
- Entscheidungsfähigkeit
- Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
- Fähigkeit zur Organisation
- Stabilität, sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit
- Ausgeglichenheit, Ausdauer, Initiative und Einsatzbereitschaft
- Eigene Kritikfähigkeit und Selbstreflexion
- Fachliche und methodisch-strategische Führungsfähigkeit
- Fähigkeit, Probleme zu erkennen und Problemlösungsverfahren einzuleiten
- Fähigkeit sich ein Urteil zu bilden und Beurteilungen vorzunehmen
- Umsetzungsfähigkeit
- Durchsetzungsvermögen
- Fähigkeit der Wertschätzung bei der Kommunikation und Kooperation mit Bewohnern, Mitarbeitern und Vorgesetzten
- Fähigkeit zur Konfliktbewältigung
- Argumentationsfähigkeit
- Verhandlungsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Wir bieten:
- die Mitarbeit in einem engagierten und aufgeschlossenen Team
- Entwicklungsmöglichkeiten
- regelmäßige Fortbildungen
- eigenverantwortliches Handeln mit Beteiligungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Vergütung
- zusätzliche Altersversorgung
- betriebliche Gesundheitsförderung
Unser Kontakt:
Dann bewerben Sie sich bitte per E-Mail oder telefonisch bei Frau Thomas:
Ambet e.V.
Frau Thomas
E-Mail: bewerbung@ambet.de
Tel. 0531/25657-97
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ambet e.V. Haus Amalia
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