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Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort auf Sylt gesucht!
Johanniter Betriebs- gesellschaft mbH Johanniterhaus Westerland
Sylt (DE)
Aktualität: 23.07.2024
Anzeigeninhalt:
23.07.2024, Johanniter Betriebs- gesellschaft mbH Johanniterhaus Westerland
Sylt (DE)
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort auf Sylt gesucht!
Aufgaben:
Vorteilsprogramme für Mitarbeitende (z.B. Corporate Benefits, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter)
Vor- und Zubereitung von gesunden und wohlschmeckenden Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner, sowie Mitarbeitenden und Gäste
Warendisposition, -kontrolle und -lagerung
Gestaltung und Umsetzung des Menüplans unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Besonderheiten
Koordination und Beaufsichtigung der Reinigung
Erstellung von Dienstplänen und weitere administrative Aufgaben
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hauswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Großküche, idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich
Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
Eine selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise, Teamfähigkeit sowie Zuverlässigkeit
Sicherer Umgang mit dem PC
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