- Tägliche Kontrolle der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche in Zusammenarbeit mit der Fremdfirma - Einteilung der Zimmermädchen und Durchführung täglicher Briefings - Einarbeitung der Auszubildenden - Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne - Jährliche Wäscheinventur - Turnusmäßiges Beauftragen und Überwachen externer Firmen (z.B. Fensterreinigung, Teppichreinigung) - Analyse der monatlichen Kosten und Bestellwesen im Houskeeping - Verwaltung der Personalwäsche und den Fundsachen