Informationen zur Anzeige:
Geschäftsführer/in (m/w/d) für neues Café
De Villa GmbH
Wedel (DE)
Aktualität: 02.07.2024
Anzeigeninhalt:
02.07.2024, De Villa GmbH
Wedel (DE)
Geschäftsführer/in (m/w/d) für neues Café
Aufgaben:
- Leitung des täglichen Betriebs und Sicherstellung einer hohen Servicequalität
- Entwicklung von Geschäftsstrategien, die das Kundenerlebnis verbessern und Einnahmen generieren, den Besitzerinnen vorstellen und anschließend umsetzen.
- Regelmäßiger Austausch mit Eigentümer:innen zum Status des Cafés
- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Gesundheitsstandards
- Operatives Tagesgeschäft im Café mit Unterstützung von Teilzeitbeschäftigten
- Personalmanagement, inkl. Beschaffung, Schulung, Dienstpläne erstellen
- Finanzmanagement, inkl. Budgetierung, Controlling und Berichterstattung
- Bestellungen durchführen und Lieferantenbeziehungen pflegen
- Förderung der Marke und des Angebots des Cafés in der lokalen Gemeinschaft
- Einführung neuer Produkte und Services basierend auf Kundenfeedback und Markttrends
- Gewährleistung der Sauberkeit und Instandhaltung des Cafés
Qualifikationen:
- Erfahrung in der Leitung eines Gastronomiebetriebs
- Führungsqualität
- Kenntnisse im Personalmanagement
- Kenntnisse im Finanzmanagement
- Ausgezeichnetes Verständnis für Kundenservice und Kundenzufriedenheit
Standorte
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