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Gastronomische Leitung (m/w/d) in Rheine
Emswork GmbH
Rheine (DE)
Aktualität: 28.09.2024

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28.09.2024, Emswork GmbH
Rheine (DE)
Gastronomische Leitung (m/w/d) in Rheine
Aufgaben:
- Planung, Durchführung und Nachbereitung von gastronomischen Veranstaltungen - Leitung des Thekenbetriebs während der Veranstaltungen sowie Theken- und Tischservice - Einweisung und Koordination von Aushilfskräften (538 EUR Basis) für Veranstaltungen - Vor- und Nachbereitung sowie Aufbau und Abbau von Getränkestationen - Bedienung des Kassensystems «ready2order» - Einhaltung der Cateringvorgaben - Sicherstellung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
Qualifikationen:
- eine Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie - Teamfähig und hast Spaß am Umgang mit Gästen - Ein gepflegtes Erscheinungsbild und einen höflichen Umgangston - Freundlich, offen und flexibel - Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen - Belastbar und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick - Bereitschaft zur Arbeit in den Abendstunden sowie an Wochenenden und nachts - Teamfähigkeit: Gut mit anderen zusammenarbeiten und sich in ein Team integrieren können. - Kommunikationsfähigkeit: Klar und effektiv mit Kollegen und Kunden kommunizieren. - Flexibilität: Anpassungsfähigkeit an verschiedene Aufgaben und Arbeitsbedingungen. - Zuverlässigkeit: Verantwortungsvoll handeln und Termine einhalten. - Eigeninitiative: Proaktivität und selbständiges Arbeiten zeigen. - Belastbarkeit: Umgang mit Stress und Fähigkeit, auch unter Druck gute Leistungen zu erbringen. - Lernbereitschaft: Offenheit für Neues und kontinuierliche Weiterentwicklung. - Problemlösungsfähigkeit: Kreatives und analytisches Denken zur Lösung von Herausforderungen. - Organisationsfähigkeit: Aufgaben effizient planen und priorisieren können. - Kundenorientierung: Freundlicher und professioneller Umgang mit Kunden und deren Bedürfnissen.

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